味と香りで味わう
水上村の山の恵みの詰め合わせ

九州山地の懐に抱かれた水上村。山の恵みでもある特産食材を使った加工品の詰め合わせです。

「山ご飯の素」には、水上村産のうまみたっぷりの乾ししいたけと乾したけのこを使用。炊飯器のふたを開けたときにふわりと立ち上るしいたけの香りが食欲を刺激します。

乾ししいたけを刻んでオリーブオイルで丁寧に練り上げた「しいたけパテ」は、アミノ酸等添加物を加えない自然な味わいが自慢です。トーストやクラッカーの上に乗せて、パスタやピラフに加えて…アイデア満載のレシピ付きでお届けします。

水上村を含む人吉球磨地域は、熊本県最大のお茶の産地でもあります。「茶の花茶」は生産から製造まで全て水上村で行っているお茶。農薬を一切使わないのは「皆様に安心して味わっていただけるように」という生産者の想いから。一緒に入っている花は珍しい「お茶の花」。丁寧に天日干しした花を、香り高いお茶に浮かべてお楽しみください。

栗の生産量全国2位を誇る熊本県。水上村産の大粒の栗を甘く煮た「栗の渋皮煮」は、1粒でお腹がいっぱいになります。

きくらげの粉末を練り込んだ「きくらげパスタ」は、茹でると冷麺のようなモチモチ食感が楽しめます。きくらげのビタミンDは食品トップクラス！食物繊維はごぼうの3倍！体の調子を整えるミネラルも豊富！栄養価の高いきくらげをパスタでどうぞ。

山に囲まれた水上村ならではの恵みをご家庭でぜひご賞味ください。

＜商品内容＞
●商品名：混ぜご飯の素×2
内容量：200ｇ
原材料名：乾しいたけ(熊本県水上村産)、山菜水煮（わらび、いもずる、せり、たけのこ、ぜんまい、えのき、きくらげ）、しょう油、乾たけのこ(熊本県水上村産)、砂糖、かつおエキス、油揚げ、食塩、みりん、昆布エキス、かつおぶし粉末／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、銅葉緑素、黄4、青1）
アレルギー対象：原材料の一部に小麦・大豆を含む　　

●商品名：しいたけパテ×2
内容量：90ｇ
原材料名：オリーブオイル、乾しいたけ(熊本県水上村産)、食塩、にんにく、レモン果汁、砂糖　

●商品名：茶の花茶×2
内容量：6ｇ
原材料名：茶の花（熊本県水上村産）　

●商品名：栗の渋皮煮
内容量：200ｇ
原材料名：栗（熊本県水上村産）、グラニュー糖　

●商品名：きくらげパスタ
内容量：180ｇ
原材料名：小麦粉(熊本県産)、デュラム小麦粉、食塩、きくらげ粉末、食用植物油、打粉(でんぷん) (原材料の一部に小麦・大豆を含む)　

※商品は、【株式会社みずかみ　水の上の市場】より直送されます。
※エコ梱包のため、不用になった新聞紙等を緩衝材として使用させていただきます。
※価格は税込、送料込です。